Grundsätzlich gelten für das ökologisch erzeugte Saatgut die gleichen strengen Qualitäts- und Reinheitsnormen wie für jedes konventionell erzeugte Saatgut. Darüber hinaus ist die Einhaltung der europäischen Bio-Verordnung durch unabhängige Kontrollen gewährleistet:
- Es werden keine synthetischen Dünge- oder Pflanzenschutzmittel verwendet.
- Es wird sehr viel Handarbeit, insbesondere bei der Unkrautbekämpfung eingesetzt.
- Es werden ausschließlich organische Düngemittel, wie z.B. Kompost oder Mist und natürliche Mineralstoffe verwendet.
- Man kann die Herkunft des Inhalts jeder Packung über den Vermehrungsbetrieb bis zum Vermehrungsfeld zurückverfolgen.
- Jeder Anbauer wird mehrmals im Jahr auf Einhaltung der strengen ökologischen Richtlinien durch eine unabhängige Kontrollstelle überwacht.